Ich breche auf, bin raus, dreh das Radio laut [Brand New Video: Casper]

CASPER - IM ASCHEREGEN (OFFICIAL VIDEO) from officialcasperxo on Vimeo.

Casper hat das Video zu seiner neuen Single "Im Ascheregen" veröffentlicht. Ich kann nur sagen WOW, I like, I like, I like!! Freu mich rießig auf das Album "Hinterland", das am 27.09.13 erscheint.

Ich war todtraurig, dass ich für seine Clubtour im Herbst keine Karten mehr bekommen habe, diese waren innerhalb ein paar Stunden komplett vergriffen. Glücklicherweise startet er eine zweite größere Tour:

06.03.2014 Saarbrücken, Garage
11.03.2014 Hannover, Swiss Life Hall
13.03.2014 Erfurt, Stadtgarten
14.03.2014 München, Zenith
15.03.2014 Leipzig, Haus Auensee
17.03.2014 Fürth, Stadthalle
18.03.2014 Offenbach, Stadthalle
19.03.2014 Stuttgart, Schleyerhalle
21.03.2014 Hamburg, Sporthalle
22.03.2014 Dortmund, Westfalenhalle
04.04.2014 Berlin, Max-Schmeling-Halle 

In München bin ich mit dabei und freu mich rießig!! ❤ ❤ ❤ 

Auf welche anstehenden Konzerte könnt ihr euch freuen?

Das Beste des Monats [Musik]

Musik ist ein fester Bestandteil in meinem Leben. Ob beim Sport, Autofahren, Kochen, im Bad oder einfach stundenlange auf der Couch - ich könnte nicht ohne sie.

Daher werde ich Euch monatlich eine Spotify-Playlist mit den "Perlen des Monats" erstellen. Wenn Ihr die Richtungen Indie / Folk / Alternative Rock / Electro mögt, dann seit ihr hier genau richtig. 

Viel Spaß damit! 

Dann lassen wir uns doch gleich anfangen mit Juli 2013 :-)

Et voilà:

Perlensammlung (entdeckt im Juli '13)
zur Spotify Playlist >>> hierlang

Radical Face - Ghost Towns

Scott Matthew - To Love Somebody

Lana Del Rey - Young And Beautiful

Monkey Safari, Molono Bass - Sirens

Tube & Berger - Imprint of Pleasure 

Camo & Krookes - All Night

Foals - Late Night - Solomun Remix

Avicii - Wake Me Up

Ornette - Crayzy Nôze Remix

Wardell - Opossum

The Mowgli's - San Francisco

Atlas Genius - If so

Phillip Phillips - Gone, Gone, Gone

Old Crow Medicine Show - Wagon Wheel

The xx - Fiction

ASTR - Razor

Savant - The Beginning is Near

Mighty Oaks - Just One Day

In The Valley Below - Peaches

Walk Off The Earth - Red Hands

Broken Bells - Vaporize

Queens Of The Stoneage - My God Is The Sun

Arctic Monkey - Do I Wanna Know?
Tunng- Bullets

Hört Ihr auch Musik über einen Streaming-Anbieter oder sind Euch die guten alten MP3s doch noch lieber?

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Quinoa-Spinat-Patties mit Eiersalat [Vegetarisch]

Und gleich das erste Rezept:

Eine fleischlose Alternative zu Fleischpflänzchen, wie man sie bei uns in Bayern nennt, oder eben Frikadellen, Buletten, and so on. Schmeckt super gut und macht schön satt - warm oder kalt. Gesehen habe ich das Rezept bei skinnytaste.com, ein hervorragender Blog mit gesunden und zugleich superleckeren Rezepten. Zum Orignialrezept gehts hier.

Den Eiersalat habe ich selbst "hinzukreeirt". Das Rezept ist super einfach und sehr schnell zubereitet. Perfekt auch zum Picknicken geeigent.

Zutaten für den Eiersalat
4 Eier
2 Lauchzwiebeln
2 EL Miracle Whip light
Schnittlauch
Pfeffer ungeschroten
Salz

Die Eier kochen, abkühlen lassen und klein schneiden. Die Lauchzwiebeln und den Schnittlauch in feine Ringe schneiden. Miracle Whip zugeben, alles vermischen, mit Pfeffer und Salz würzen - FERTIG :)

Zutaten für die Quinoa-Spinat-Patties

100g Quinoa

200ml Wasser

100g Blattspinat (TK)

2 Eier

2 Lauchzwiebeln

1 gepresste Zehe Knoblauch

100g Semmelbrösel

etwas geriebenen Parmesan

1 TL Salz

1/2 TL Pfeffer

Olivenöl

Den Quinoa gut mit heißem Wasser durchspülen, um die Bitterstoffe zu entfernen. Das Wasser zum Kochen bringen, den Quinoa dazugeben und auf kleinste Stufe zurückschalten. Nun 20 Minuten köcheln lassen bis  das Wasser aufgesaugt ist. Anschließend abkühlen lassen. Den Spinat ebenfalls in einem Kochtopf zum kochen bringen und zusammen mit dem Quinoa abkühlen lassen.

Die Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden und die Knoblauchzehe pressen. Nun alle Zutaten (außer das Olivenöl) versmischen und kurz durchziehen lassen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, sechs gleichmäßige Patties formen und diese dann jeweils ein paar Minuten von jeder Seite anbraten bis sie leicht gebräunt sind.

Mit dem Eiersalat anrichten und mit etwas Schnittlauch oder Petersilie garnieren.
Auch grüner oder gemischter Salat passt als Beilage sehr gut.

Herzlich willkommen bei immer frühling!

Mein erster Post - ich bin ganz aufgeregt!

Ich liebe es durch Blogs und Online-Magazine zu schmökern, die Tipps und Tricks, Rezepte, und alles was so geboten ist auszuprobieren - und weiterzugeben. Bis jetzt nur in meinem Freundeskreis, aber nun auf in das Experiment "Eigener Blog"!

Herzlich willkommen bei

Von den Themen her, werde ich mich Stück für Stück finden, aber eins kann schon mal sagen: Der Bereich "Food" wird ganz sicherlich nicht zu kurz kommen. Natürlich freue ich mich auch meine Lieblingsmusik, Dekoideen,  neueste Errungenschaften aus Beauty & Fashion und vieles mehr mit euch zu teilen!